Les entrées
.Pithiviers de paleron de bœuf confit.
.Opéra de Rouget-Barbet et quinoa. »..

Les poissons
.Retour de pêche selon arrivage.

Les viandes
.Tournedos de filet de bœuf charolais, sauce au poivre.
.Ris de Veau meunière « Comtesse de Bellescize ». Suppl.5€.
.Souris d’agneau confite au miel et au thym.
Tous nos plats sont accompagnés de légumes de saison.

Les fromages
.Terrine de fromages de chèvre du Berry ou fromage blanc.

Les desserts
.Croustillant chocolat-caramel-mousse au chocolat et cacahuètes.
.Omelette norvégienne flambée.
.Dessert du moment.
L’ensemble de nos plats sont réalisés minute; la préparation des assiettes nécessite un certain temps d’attente.